((الشباكية المغربية))

[align=left]الشباكية
المقادير:

بيضتيين
خل(فنجان شاي)
ثلاث ملاعق (زيت - زيت زيتون - زبدة )
لوز (يتقشر ومن ثم يسلق عشردقايق ومن ثم يحمص )
سمسم محمص
(السمسم واللوز بمقدار صحن صغير)
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نص ملعقة صغيرة مستكا مطحون
ملعقة صغيرة يانسون مطحون
فنجال شاي ماء زهر
زعفران (قليل باليد او اذا كانت الشعيرات او البودرة )
نص ملعقة صغيرة ملح
فانيليا
ملعقتيين دقيق (وقد تحتاجي اكثر حسب ما تشوفيها معكي تماسكت )
عسل جاهز وسمسم للتزيين (العسل الاصلي طعمه يطلع مختلف معها فيفضل الجاهز )


طريقة العمل:
تخلط جميع المقادير السابقة حتى تكون عجينة
تكور لكور صغيرة دون ان تخمر
شرح الشكل
بتاخذي عجينة الصغيرة وتصلحي حوافها كلها (بمثل السمبوسة )
وبعدين تاخذي من النص تعملي برضه ثلاث خطوط بس من المنتصف للعجينة
يعني بتتركي بدايتها ونهايتها
بعد كذا تلف الخيوط من المنصف تداخل ببعض
(تكون كذا كانها شبكة طبعا بتطلع مختلفة كذا اشكال حسب كيف تضبط معك )
ثم تقلى بالزيت
ومن ثم توضع بالعسل ثم نضع عليها السمسم
(هالحلوى مغربية معروفة كثير وتعمل خصوصا وقت الافراح والاعياد



بالهناء وصحتين [/align]

[align=center]السطامه

الله يعطيك العافيه
ياليت اذا تقدرين تضعين صوره لها
ودمتي بخير[/align]

[align=center]سلمت الانامل وماقصرتي
سبحان الله
والله البارحة ذايقتها وكنت اسأل اللي جايبتها لنا عن مكوناتها
من اجمل الحلويات اللي ذقتها 00
ماقصرتي ياغلاهم
دمتِ بخير
اختك 00 المهرة[/align]

[align=left]يسلموووووووووووووو بنت النووووووووور

صور الشباكية ،،، ماعندي لها صور

هي تشبه (المشبك )
وان شاء الله اقدر احط صورتها [/align]

[align=left]

المهرررررة يسلمووووووووو
وهني وعافيه على قلبك الشباكية
،،،،،،،،،،،،،،

وهذه صورة الشباكيه علشان خاطرك يابنت النوررررر

http://members.lycos.co.uk/alkayyoum...chebbakia2.jpg[/align]

[align=center]السطامه

يعطيك العافيه عالصووووره :goooood:[/align]

[align=left]الله يعافيك ياقمورررررررره يسلموووووووووووووو
بنت النور

ما سويت الا الواجب
وطلبك في محله
فلما تناظرووووون الصورة تفكر ون يسوووووونها
ثانكيوووووووو
[/align]